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亚博娱乐手机app下载_粉条不要老吃火锅了,这样做省时省力,四季都能吃
2020-01-08 18:12:07    来源:澳门盘口官网
  

亚博娱乐手机app下载_粉条不要老吃火锅了,这样做省时省力,四季都能吃

亚博娱乐手机app下载,每天都在做饭,每天都要吃不一样的菜、饭,这就是需要搭配各种食材。饭做久了,也就习惯了看菜市场的季节性变化蔬菜,这样吃的营养也吃的更加健康。今天做的就是秋冬季节的一道家常菜《胡萝卜粉条炒鸡蛋》,粉条和胡萝卜算是积极性的都食材,一般很多地方春夏没有胡萝卜,不像我们这里,一年四季都有,这道菜维生素、蛋白质都有,简单又好做,一道菜满足了所有人的需求。

粉条尤其在北方,秋冬季节特受欢迎,北方的秋冬季节,比较寒冷,用粉条炖上一个个热气腾腾的汤汤水水炖菜,那是暖和又暖心。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,既然炒出来也是爽口又美味。

胡萝卜洗净切丝

粉条用热水泡软捞起,过凉水沥干水分

葱姜切末、辣椒洗净切丝

把鸡蛋打散搅拌均匀,用平底锅煎成块捞起

热锅凉油,油热7成下姜翻炒出香味,加胡萝卜翻炒均匀

加辣椒翻炒出香味变软

加粉条一定要把粉条、胡萝卜味道翻炒出来,粉条炒到发亮微微的发邹

加生抽、加盐、蚝油翻炒均匀

加鸡蛋拌均匀

加胡椒粉、香葱末翻炒均匀即可

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